芝加哥pizza的做法
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芝加哥pizza

芝加哥风格匹萨饼,也称深盘匹萨,据说是上世纪40年代由芝加哥UNO匹萨店首创的。与一般的匹萨饼相比,它最显著的外观特征就是那个有1英寸厚的边啦!猛一看,感觉有点

所需食材 繁体

  • 主料:
  • pizza面团

    450g
  • 马苏里拉乳酪

    200g
  • 烟熏火腿

    250g
  • 辅料:
  • 速冻玉米

    150g
  • 淀粉

    适量
  • 胡萝卜

    50g

操作步骤 反馈

step1

1.烟熏火腿切成小丁(骰子大小)

step2

2.马苏里拉乳酪切成小丁 (骰子大小)

step3

3.胡萝卜洗干净,擦成丝

step4

4.烟熏火腿,马苏里拉乳酪,胡萝卜混合均匀

step5

5.加入少量淀粉,混合均匀

step6

6.把匹萨面团抻拉成饼,把馅料放进去,面团边缘折起

step7

7.烤箱预热230C,烤15min,转低到190 C, 烤15min

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小贴士  

©本菜谱的做法由 dirclibyq5 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08