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芝加哥pizza的做法

芝加哥pizza的做法
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芝加哥pizza

芝加哥风格匹萨饼，也称深盘匹萨，据说是上世纪40年代由芝加哥UNO匹萨店首创的。与一般的匹萨饼相比，它最显著的外观特征就是那个有1英寸厚的边啦！猛一看，感觉有点

食材配方 繁体

  • 主料：

  • pizza面团

    450g

  • 马苏里拉乳酪

    200g

  • 烟熏火腿

    250g

  • 辅料：

  • 速冻玉米

    150g

  • 淀粉

    适量

  • 胡萝卜

    50g

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.烟熏火腿切成小丁（骰子大小）

step2

2.马苏里拉乳酪切成小丁 （骰子大小）

step3

3.胡萝卜洗干净，擦成丝

step4

4.烟熏火腿，马苏里拉乳酪，胡萝卜混合均匀

step5

5.加入少量淀粉，混合均匀

step6

6.把匹萨面团抻拉成饼，把馅料放进去，面团边缘折起

step7

7.烤箱预热230C，烤15min，转低到190 C, 烤15min

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：dirclibyq5 上传,更新时间: 2013-01-08
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