海鲜烩意粉的做法

做法 共18个步骤 我要吐槽

1.准备材料。

2.海鲜用盐、糖、胡椒粉，葱段腌制。

3.番茄切小丁。

4.热锅下油，下番茄丁翻炒。

5.磨入适量黑胡椒粉。

6.倒入番茄酱，中火熬制。

7.倒入适量烤肉酱。

8.再撒少许罗勒叶。

9.熬至浓稠，做成意面酱盛出。

10.蘑菇切小片。

11.西兰花洗净。

12.热锅下油，下葱段爆香后，下海鲜炒至变色。

13.加入蘑菇，玉米和西兰花一起翻炒。

14.倒入炒好的意面酱。

15.另起一锅，水烧开，下意面煮7分钟至熟。

16.意面下到海鲜意面酱里。

17.加盐调味。

18.装盘后撒点芝士碎即可。芝士碎预热融化，拌匀后就可以吃了。