芝香肉酱意面的做法

做法 共15个步骤 我要吐槽

1.准备材料。

2.先来腌肉，把牛肉在案板上剁碎成肉丝。

3.芹菜一截切碎。

4.把肉丝和芹菜装在容器里，用腌肉料腌制2小时。

5.腌好的肉丝。

6.烧一锅水，面条成螺旋状散开放入煮7分钟。

7.洋葱切碎。

8.芝士切小块。

9.煮面的同时炒酱，热锅下油，下洋葱煸香，要炒至变色发软。

10.下肉丝一起翻炒。

11.加入1大勺意面酱。

12.加少许开水，中火煮开。

13.加入芝士熬化，酱汁浓稠即可。

14.煮好的意面装盘，撒少许胡椒粉。

15.浇上酱即可。