葡式蛋挞的做法
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葡式蛋挞

宝宝学校有活动,要求我给做好吃的。没办法,买了现成的蛋挞皮,免得还要开酥。简单美味的蛋挞诞生了。宝宝马上消灭了2个,好在我下手快,要不第二天只能空手了。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 蛋挞皮

    9个
  • 牛奶

    70g
  • 奶油

    90g
  • 辅料:
  • 细砂糖

    40g
  • 蛋黄

    2个
  • 低筋面粉

    10g

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好原料

step2

2.蛋白和蛋黄分开。

step3

3.淡奶油与牛奶混合

step4

4.加入蛋黄搅拌均匀。

step5

5.加入低筋面粉搅拌均匀。

step6

6.加热搅拌

step7

7.加入糖粉搅拌均匀

step8

8.冷却至不烫手

step9

9.蛋挞皮备用。

step10

10.过筛加入蛋挞水

step11

11.7-8分满即可

step12

12.烤箱预热,220度25分钟。

step13

13.成品图

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Efoekijm 上传,更新时间: 2013-01-08

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