奶酪焗香肠意面的做法
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奶酪焗香肠意面

意大利面是我们最熟知的西餐食材,也是国人比较喜爱易接受的的西餐。 意大利面的形状也各不不同,除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、贝壳型的林林总总

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 意式螺旋面

    100g
  • 香肠

    2根
  • 辅料:
  • 橄榄油

    适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 番茄酱

    40ml
  • 甜辣酱

    30ml
  • 奶酪片

    50g
  • 大蒜瓣

    2个
  • 芹菜

    40g
  • 胡萝卜

    40g
  • 洋葱

    40g
  • 青椒

    1个
  • 口蘑

    2个
  • 红椒

    1个

做法 共16个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所有的食材。

step2

2.香肠切片,口蘑,胡萝卜,青红椒全部切丝,芹菜切段。

step3

3.锅中水烧开放入意面加少许盐煮熟。

step4

4.捞出意面加少许橄榄油拌均匀备用。

step5

5.炒锅倒入橄榄油放入蒜末炒香。

step6

6.加入洋葱丝炒出香味。

step7

7.加入甜辣酱。

step8

8.加入番茄酱。

step9

9.再放入口蘑,胡萝卜,香肠翻炒。

step10

10.加少许盐。

step11

11.加入意面翻炒。

step12

12.加入胡椒粉翻炒。

step13

13.左后放入芹菜,青红椒继续翻炒均匀后关火。

step14

14.把炒过的意面放入烤碗,上面铺上切丝的奶酪片。

step15

15.烤箱预热200度放入烤碗。

step16

16.烤制10-15分钟即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:MorganMorro 上传,更新时间: 2013-01-08

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