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奥尔良猪扒配米饭的做法

奥尔良猪扒配米饭的做法
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奥尔良猪扒配米饭

买了包奥尔良腌料，做过鸡翅的，感觉不错，这回试一下做猪扒，也很不错，味道挺好，多留一点汁，与米饭一起吃，也挺下饭的啊，哈哈！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪扒

    350g

  • 奥尔良腌料

    50g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 时蔬

    适量

  • 米饭

    适量

  • 芝麻

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.猪扒用刀背剁松一上肉质，同时方便入味；

step2

2.准备腌料，奥尔良腌料用适量清水调匀；

step3

3.把备好的猪扒放入，涂抹均匀，然后放保鲜盒里入冰箱，第二天使用；

step4

4.煎的时候，平底锅先热少许油，然后上猪扒；

step5

5.煎至两面金黄，全熟即可！如果腌料有多余的汁，也可倒入一起煮开当汁；

step6

6.准备米饭一碗，在上面撒上黑芝麻；

step7

7.入煎好的猪扒；

step8

8.再配上时令蔬菜即可；

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：vvkhmxwhom 上传,更新时间: 2013-01-08
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