蜜汁苦瓜
苦瓜是夏天的应季食物,夏天很多人喜欢吃苦瓜。 历代医学都认为它有清暑涤热,明目解毒的作用。 夏天,人易患中暑,加之多雨湿热,有利于细菌的生长繁殖,食物易腐烂变质
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.准备好食材。
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2.枸杞用清水洗净浸泡备用。
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3.苦瓜去掉瓤。
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4.再切片。
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5.取一个小碗加入白糖。
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6.加入蜂蜜。
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7.再加适量的凉白开搅拌至白糖溶化。
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8.锅中水烧开加少许盐,放入苦瓜焯烫过凉备用。
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9.沥干水分苦瓜放入调好的汤汁中腌制入冰箱冷藏1个小时,吃的时候撒上枸杞即好。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:oxx803097 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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