蜜汁苦瓜的做法
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蜜汁苦瓜

苦瓜是夏天的应季食物,夏天很多人喜欢吃苦瓜。 历代医学都认为它有清暑涤热,明目解毒的作用。 夏天,人易患中暑,加之多雨湿热,有利于细菌的生长繁殖,食物易腐烂变质

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 苦瓜

    1根
  • 辅料:
  • 蜂蜜

    20ml
  • 适量
  • 白糖

    30g
  • 枸杞

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备好食材。

step2

2.枸杞用清水洗净浸泡备用。

step3

3.苦瓜去掉瓤。

step4

4.再切片。

step5

5.取一个小碗加入白糖。

step6

6.加入蜂蜜。

step7

7.再加适量的凉白开搅拌至白糖溶化。

step8

8.锅中水烧开加少许盐,放入苦瓜焯烫过凉备用。

step9

9.沥干水分苦瓜放入调好的汤汁中腌制入冰箱冷藏1个小时,吃的时候撒上枸杞即好。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 oxx803097 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08