蔓越莓麦芬蛋糕的做法

做法 共15个步骤 我要吐槽

1.碗中倒入牛奶

2.加入植物油、 最后选用浅色且无味的植物油、如玉米油、大豆油、、 不要选用花生油橄榄油等有特殊气味的植物油、

3.鸡蛋打散

4.加入打散的鸡蛋液20g

5.搅拌均匀

6.面粉倒入盆中、

7.加入泡打粉

8.加入盐

9.加入糖、

10.加入蔓越莓干搅拌均匀

11.把混合好的粉类倒入之前的混合液中、

12.翻拌到干性材料全部湿润即可、此时面糊看起来粗糙且多块、但也不要再继续拌了~

13.立即倒入杯子、1/2至2/3满、

14.放入预热好的烤箱、 200℃、烤箱中层、上下火、15分钟左右

15.想知道蛋糕里面有没有烤熟只需要拿一根牙签插进去、出来的时候牙签没有粘面糊就说明里面熟了~