原味戚风蛋糕的做法
feiyang200614452浏览

原味戚风蛋糕

在好豆换的电烤箱只在猫妈家住了一天,就又跑回销售商那里了,本想着电烤箱来了后,好好地做上几个心水美食,没想到。。。真是的人算不如天算呀,命运多舛的电烤箱啊。好吧

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.准备原料(低筋面粉,色拉油,牛奶,鸡蛋,白砂糖)

step2

2.把鸡蛋分开蛋清与蛋黄

step3

3.蛋黄搅碎后,放入色拉没

step4

4.加入牛奶

step5

5.筛入低筋面粉

step6

6.充分搅匀无颗粒状备用

step7

7.先轻轻把蛋清搅散

step8

8.然后加入白砂糖

step9

9.继续搅打

step10

10.搅至蛋清发白时,再次加入白砂糖,继续搅打。

step11

11.打至泡沫细腻时,再加入白砂糖,继续搅打

step12

12.打至尖挺的形状就欧了,就不要再打了哦。

step13

13.然后把一半搅打好的蛋白倒入蛋黄液中

step14

14.用上下搅拌的方式拌匀,然后再加入剩下的另一半蛋白

step15

15.也是用上下搅拌的方式拌匀

step16

16.拌成细腻的面糊状

step17

17.然后把面糊倒入电饭煲中,端起电饭煲轻轻地震几下,把面糊里的气泡震出来。

step18

18.放入电饭煲内,按正常煮饭键

step19

19.电饭煲跳闸后,蛋糕也就做好了,看,是不是很漂亮啊~哈哈,电饭煲蛋糕出锅喽~

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 feiyang2006 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08