乳酪培根烤蘑菇的做法
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乳酪培根烤蘑菇

Portobello 大蘑菇大概是世界上最大尺寸的食用蘑菇了。通常超市卖的大小可以达到直径10公分以上。这种蘑菇菌伞厚实,吃起来很有肉肉的口感,历来是素食者的钟

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 蘑菇

    2个
  • 培根

    3条
  • 辅料:
  • 马苏里拉乳酪

    30g
  • 面包渣

    适量
  • 欧芹碎

    适量
  • 红色甜椒

    1/2个

操作步骤 反馈

step1

1.马苏里拉乳酪在冰箱冻硬,用刨子刨成薄片

step2

2.培根切小条

step3

3.红甜椒切小条

step4

4.大蘑菇去掉蒂,只留菌伞,洗干净

step5

5.把乳酪,培根,甜椒丝和面包屑放入一个容器中,加入少许盐和少许欧芹碎调味

step6

6.搅拌均匀

step7

7.把拌匀的馅料填到洗干净并沥干水的蘑菇中,放入事先涂过油的烤盘里

step8

8.烤箱预热205C,烤约20min

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小贴士  

©本菜谱的做法由 ipvipanma 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08