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乳酪培根烤蘑菇的做法

乳酪培根烤蘑菇的做法
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乳酪培根烤蘑菇

Portobello 大蘑菇大概是世界上最大尺寸的食用蘑菇了。通常超市卖的大小可以达到直径10公分以上。这种蘑菇菌伞厚实，吃起来很有肉肉的口感，历来是素食者的钟

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 蘑菇

    2个

  • 培根

    3条
  • 辅料：

  • 马苏里拉乳酪

    30g

  • 面包渣

    适量

  • 欧芹碎

    适量

  • 红色甜椒

    1/2个

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.马苏里拉乳酪在冰箱冻硬，用刨子刨成薄片

step2

2.培根切小条

step3

3.红甜椒切小条

step4

4.大蘑菇去掉蒂，只留菌伞，洗干净

step5

5.把乳酪，培根，甜椒丝和面包屑放入一个容器中，加入少许盐和少许欧芹碎调味

step6

6.搅拌均匀

step7

7.把拌匀的馅料填到洗干净并沥干水的蘑菇中，放入事先涂过油的烤盘里

step8

8.烤箱预热205C，烤约20min

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ipvipanma 上传,更新时间: 2013-01-08
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