苹果派的做法

做法 共15个步骤 我要吐槽

1.苹果去皮切丁，一个苹果肉220克。

2.锅里加水放上两片柠檬稍煮一会。

3.倒上苹果丁慢火煮。

4.待苹果软烂时捞出柠檬片，倒上糖。

5.水不多了，苹果也稍粘稠了，倒上玉米淀粉和糯米粉。

6.翻炒一下出锅备用。

7.案上撒干粉，把飞饼再擀薄一点。

8.切成两块。

9.边缘刷上蛋液。

10.摊上苹果酱。

11.把另一片盖上。

12.用叉子按一下把口封严。

13.用刀在上面划上几下防受热涨气。

14.表面刷上蛋液。

15.烤箱预热180度，中上层，18分钟出炉。