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奶酪焗荞麦饭的做法

奶酪焗荞麦饭的做法
NannetteLow19595浏览

奶酪焗荞麦饭

荞麦所含的必需氨基酸中的赖氨酸含量高而蛋氨酸的含量低，氨基酸模式可以与主要的谷物如小麦、玉米、大米等赖氨酸含量较低的食物互补。 特别值的一提的是，荞麦所含镁和铬

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 荞麦饭

    300g

  • 马苏里拉芝士

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 黑胡椒

    适量

  • 胡萝卜

    30g

  • 洋葱

    30g

  • 火腿

    40g

  • 香菇

    20g

  • 豌豆

    40g

  • 菠萝

    30g

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.香菇、胡萝卜、洋葱、火腿、菠萝切丁

step2

2.炒锅热油，加入香菇、胡萝卜、洋葱翻炒

step3

3.火腿、豌豆翻炒,加少许黑胡椒和盐调味（不喜欢黑胡椒口味的可不加）

step4

4.加入荞麦饭翻炒均匀

step5

5.将米饭铺在器皿中，上面铺一层菠萝粒

step6

6.然后再铺一层马苏里拉芝士,烤箱中层，200度约15分钟至奶酪融化微泛金黄色即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：NannetteLow 上传,更新时间: 2013-01-08
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