奶酪焗荞麦饭的做法
NannetteLow19595浏览

奶酪焗荞麦饭

荞麦所含的必需氨基酸中的赖氨酸含量高而蛋氨酸的含量低,氨基酸模式可以与主要的谷物如小麦、玉米、大米等赖氨酸含量较低的食物互补。 特别值的一提的是,荞麦所含镁和铬

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 荞麦

    300g
  • 马苏里拉芝士

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 黑胡椒

    适量
  • 胡萝卜

    30g
  • 洋葱

    30g
  • 火腿

    40g
  • 香菇

    20g
  • 豌豆

    40g
  • 菠萝

    30g

操作步骤 反馈

step1

1.香菇、胡萝卜、洋葱、火腿、菠萝切丁

step2

2.炒锅热油,加入香菇、胡萝卜、洋葱翻炒

step3

3.火腿、豌豆翻炒,加少许黑胡椒和盐调味(不喜欢黑胡椒口味的可不加)

step4

4.加入荞麦饭翻炒均匀

step5

5.将米饭铺在器皿中,上面铺一层菠萝粒

step6

6.然后再铺一层马苏里拉芝士,烤箱中层,200度约15分钟至奶酪融化微泛金黄色即可

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 NannetteLow 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08