奶油蘑菇汤的做法
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奶油蘑菇汤

属于你的‘六一’儿童套餐——开胃汤羹 儿童节套餐第二道——浓汤一碗。今天的这道汤可是极力推荐的哦!味道超赞呐~女儿没等我盛到碗里就在旁边等着了,一直说着好香好香

食材配方 繁体

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.洋葱、蒜切末,口蘑一半切片一半切细丁

step2

2.平底锅内加入10g黄油,小火融化

step3

3.加入洋葱、蒜末一起煸出香味

step4

4.加入口蘑细丁一起翻炒,约一分钟,关火,备用

step5

5.另取一小锅,加入15g黄油小火烧至融化

step6

6.加入面粉炒香,约半分钟

step7

7.分次加入牛奶

step8

8.将面糊搅拌均匀,无粉粒状

step9

9.加入炒香的口蘑丁,搅拌均匀

step10

10.加入口蘑片,搅拌均匀

step11

11.加入适量清水(中途要不停的搅拌一下,免糊锅了)

step12

12.加入少许盐

step13

13.加入少许黑胡椒

step14

14.烧上两分钟左右,倒入淡奶油

step15

15.搅拌均匀后出锅,装盘,趁热食用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:yesky442inn 上传,更新时间: 2013-01-08

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