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意式番茄肉酱肉丸饭的做法

意式番茄肉酱肉丸饭的做法
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意式番茄肉酱肉丸饭

大家肯定吃过了KFC的坑爹肉丸饭，味道还可以，就是用料太坑爹，说是肉酱，我是一粒肉都没有找到··番茄酱加一点胡萝卜和四个丸子···今天我来山寨一下，虽然口味和K

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 番茄

    2个

  • 米饭

    1碗

  • 鸡胸肉

    100g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 耗油

    适量

  • 胡椒粉

    适量

  • 番茄酱

    适量

  • 香菇

    3个

  • 洋葱

    半个

  • 胡萝卜

    1个

  • 贡丸

    30g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.番茄用热水煮一小会剥皮，切成小块，洋葱香菇切末，胡萝卜切片，鸡胸肉剁成肉泥，贡丸用水煮熟捞出备用

step2

2.热锅倒油，下入鸡胸肉末翻炒熟

step3

3.倒入胡萝卜 洋葱 香菇翻炒出香味

step4

4.加入一勺耗油翻炒上色，把菜推到锅子上面位置

step5

5.倒入番茄块

step6

6.用铲子把番茄铲碎压成番茄汁

step7

7.番茄汁和菜混合一起，加入盐

step8

8.煮到稍微收汁 加入番茄酱和肉丸，煮一小会。撒上黑胡椒粉即可

step9

9.装盘~

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：GarlandRedd 上传,更新时间: 2013-01-08
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