法式薄饼的做法
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法式薄饼

法国薄饼起源于法国北部一个叫布列塔尼的地方。就像在中国过春节就要吃饺子一样,每逢重要的传统节日或在祈福时,法国家庭的餐桌上都少不了薄饼的身影。第一次吃这种法式薄

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 中筋面粉

    200g
  • 辅料:
  • 白砂糖

    1茶匙
  • 酵母粉

    3g
  • 牛奶

    150g
  • 香蕉

    1根
  • 黄油

    1茶匙

操作步骤 反馈

step1

1.在碗里倒入面粉,并加入酵母粉,拌匀。

step2

2.加入3勺糖。

step3

3.将牛奶倒入碗里,用微波炉加热到35度左右。

step4

4.鸡蛋打至蓬松起末。

step5

5.将黄油化成液体状。

step6

6.将牛奶,黄油,鸡蛋液加入面粉中搅匀,饧至20分钟左右。

step7

7.将面糊倒入平底锅中至面糊发泡凝固。

step8

8.将香蕉捣碎成泥。

step9

9.将香蕉泥包入薄饼内即可出锅。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 KOADLMAHsjk 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08