健康沙拉酱
那天想做肉松面包卷,想了半天要不要去买一瓶沙拉酱.以前常常买了一瓶沙拉酱吃不完浪费.后来还是决定自己动手做吧。上网查了查配方,都是用生蛋黄加大量的沙拉油制成的。
做法 共6个步骤 我要吐槽
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1.蛋黄一颗,加砂糖打散。
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2.将沙拉油,白醋,鸡精,玉米淀粉,全部倒入蛋黄液内。
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3.用匙混合均匀(在锅子时混也可以,我的锅不能用钢匙) 。
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4.倒入锅内用慢火煮,一边煮一边搅拌,以免糊底。
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5.最后煮至成糊状即可。
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6.如果煮的时侯有结块现像,可以用网筛过滤一下。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:KathyGrossm 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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