烤咖喱土豆泥的做法
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烤咖喱土豆泥

土豆味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠经;有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身,美容,抗衰老之功效。主治胃火牙痛、脾虚纳少、大便

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 土豆

    4个
  • 洋葱

    1个
  • 辅料:
  • 橄榄油

    适量
  • 适量
  • 培根

    适量
  • 芹菜

    适量
  • 黄咖喱

    适量
  • 芝士

    适量
  • 黑胡椒粒

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.食材:土豆、洋葱、芹菜。

step2

2.培根。

step3

3.将土豆去皮切块放入蒸锅,大火蒸约二十分钟。

step4

4.将培根去皮去肥肉切粒;洋葱、芹菜同样切粒。

step5

5.烧热锅倒入少许橄榄油,放入培根,炒至焦黄。

step6

6.加入洋葱继续翻炒。

step7

7.然后加入芹菜一起炒。

step8

8.炒到全部食材干身,盛起。

step9

9.此时土豆已经蒸好,取出倒入盘内。

step10

10.用器皿将土豆捣成泥。

step11

11.加入一大勺黄咖喱。

step12

12.再调入适量盐搅拌均匀。

step13

13.加入炒过的培根等。

step14

14.搅拌均匀。

step15

15.最后再放少许黑胡椒,继续搅拌均匀。

step16

16.然后装入烧烤器皿内。

step17

17.洒上适量芝士。

step18

18.预热烤箱180度,将烤盘放入上下火烤二十分钟。

step19

19.取出,食用时切块即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 bapdcxt531 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08