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土豆沙拉的做法

土豆沙拉的做法
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土豆沙拉

沙拉酱是我家日常生活里常用的产品，用来抹面包，拌沙拉，很多烘焙作品里常常会用到它，可以说冰箱里会常常备上几瓶，选择不同口味以便可以根据需要随时可以用的到。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 土豆

    200g

  • 沙拉酱

    60g
  • 辅料：

  • 火腿肠

    50g

  • 胡萝卜

    80g

  • 黄瓜

    50g

  • 洋葱

    30g

  • 黄油

    10g

  • 盐

    1g

  • 鸡蛋

    2个

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.所有食材大集合

step2

2.土豆去皮切丁上锅蒸熟，一捻就碎那样。

step3

3.出锅趁热用勺碾成7成碎还有部分颗粒。

step4

4.火腿、胡萝卜、洋葱切丁，黄瓜只留绿皮切成碎

step5

5.鸡蛋煮熟拔凉切成丁

step6

6.煎锅放黄油使其溶化

step7

7.将胡萝卜丁火腿丁放入煸炒变色

step8

8.放上洋葱丁加入1克盐

step9

9.撒上黑胡椒碎，翻拌均匀即可离火

step10

10.将炒好的料放入土豆泥中，放上黄瓜皮碎拌合

step11

11.放上切碎的鸡蛋丁

step12

12.将丘比沙拉酱挤到顶上

step13

13.翻拌均匀就好了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：kdaz1178 上传,更新时间: 2013-01-08
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