土豆沙拉的做法
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土豆沙拉

沙拉酱是我家日常生活里常用的产品,用来抹面包,拌沙拉,很多烘焙作品里常常会用到它,可以说冰箱里会常常备上几瓶,选择不同口味以便可以根据需要随时可以用的到。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 土豆

    200g
  • 沙拉酱

    60g
  • 辅料:
  • 火腿肠

    50g
  • 胡萝卜

    80g
  • 黄瓜

    50g
  • 洋葱

    30g
  • 黄油

    10g
  • 1g
  • 鸡蛋

    2个

操作步骤 反馈

step1

1.所有食材大集合

step2

2.土豆去皮切丁上锅蒸熟,一捻就碎那样。

step3

3.出锅趁热用勺碾成7成碎还有部分颗粒。

step4

4.火腿、胡萝卜、洋葱切丁,黄瓜只留绿皮切成碎

step5

5.鸡蛋煮熟拔凉切成丁

step6

6.煎锅放黄油使其溶化

step7

7.将胡萝卜丁火腿丁放入煸炒变色

step8

8.放上洋葱丁加入1克盐

step9

9.撒上黑胡椒碎,翻拌均匀即可离火

step10

10.将炒好的料放入土豆泥中,放上黄瓜皮碎拌合

step11

11.放上切碎的鸡蛋丁

step12

12.将丘比沙拉酱挤到顶上

step13

13.翻拌均匀就好了

小贴士  

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