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浇汁鱼的做法

浇汁鱼的做法
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浇汁鱼

但凡到过我博客的都知道，舞是个海鲜控，而且最喜欢的就是鱼了。所以鱼的各种做法我也是使劲折腾，尽量满足我天马行空的想法，就为着能让自己过瘾。 浇汁鱼，也是试验产物

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 彩云雕

    300g

  • 辅料：

  • 香辣海鲜味拌饭酱

    适量

  • 酱油

    适量

  • 糖

    适量

  • 香油

    适量

  • 料酒

    适量

  • 葱末

    适量

  • 姜末

    适量

  • 蒜末

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.彩云雕去内脏洗净

step2

2.在鱼2面化十字花刀

step3

3.撒胡椒粉、盐腌制15分钟

step4

4.热锅热油将鱼放入炸至酥脆

step5

5.洗净锅冷油，爆香葱、酱、蒜末

step6

6.根据自己口味加入适量的香料海鲜酱炒香、加入适量的水，

step7

7.然后将鱼放入大火烧开，最后放入酱油、糖、料酒、香油收汁盛出就好

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：GarlandZGQ 上传,更新时间: 2013-01-08
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