香椿炒鸡蛋的做法
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香椿炒鸡蛋

提起香椿,我想大家都不会陌生,中国是世界上惟一把香椿当作蔬菜的国家,民间食用香椿,据说从汉代起就开始了。中医认为,香椿味苦性寒,有清热解毒、健胃理气、杀虫固精等

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 香椿

    1把
  • 鸡蛋

    5个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 味精

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.香椿焯一下,攥出水分切碎

step2

2.打入鸡蛋,盐,味精,搅匀

step3

3.可以稍加一点水

step4

4.热油放热蛋液,煎炒熟,即可

step5

5.出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:fashpnnsnrbq 上传,更新时间: 2013-01-08

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