蛋炒小根菜的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.小根菜摘去根须，清洗干净。

2.用刀切成碎末，备用。

3.准备好四个鸡蛋。

4.打入碗中。

5.用筷子搅打成均匀的蛋液。

6.锅加油烧热后，下入鸡蛋炒熟，并适当弄成小块。

7.盛入碗中备用。

8.锅加适量油，把小根菜炒熟后，下入炒好的鸡蛋，调入盐和花椒粉，翻炒均匀。

9.出炉装盘。