木耳菜的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.准备食材。

2.银耳泡发撕成小朵，蒜切片，枸杞泡发。

3.将银耳放沸水中略焯一下。

4.捞出后放水中浸泡备用。

5.将木耳菜摘掉老叶和梗，只留叶子入菜。

6.锅中放适量油烧热，加入蒜片炒香。

7.加入木耳菜。

8.大火快速翻炒使其变软后加入银耳，

9.翻炒几下，加入枸杞。

10.再略炒加盐调味关火。

11.加入少许鲜鸡汁调味即可出锅。