猪骨山药汤的做法
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猪骨山药汤

猪骨、山药、玉米这几种食材日常容易得到,把这几种食材炖汤,汤汁清甜鲜美,营养滋补适合秋冬季食用。 山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 脊骨

    500g
  • 山药

    1根
  • 辅料:
  • 适量
  • 桂皮

    适量
  • 生姜

    适量
  • 香叶

    适量
  • 嫩玉米

    适量
  • 山药

    适量
  • 适量
  • 精盐

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.猪脊骨洗净,用刀斩成小块。

step2

2.把猪脊骨焯水,去血沫捞出备用。

step3

3.砂锅里添足水,放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。

step4

4.嫩玉米切成小块。

step5

5.砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块,小火继续炖制。

step6

6.山药去皮,切滚刀块。

step7

7.把山药块倒入砂锅。

step8

8.洒入枸杞。

step9

9.调入适量精盐,小火煮10分钟即可。

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小贴士  

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