酸菜鲜虾粉条汤
酸菜是世界三大酱腌菜之一。酸菜不仅是佐餐佳品,而且有保健作用。酸菜中富含膳食纤维,能增进肠胃消化;它保存有大量维生素C、植物酵素,易被人体吸收利用,而硝酸盐类在
做法 共12个步骤 我要吐槽
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1.食材:: 酸菜、虾、宽粉条、肥肉。
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2.酸菜洗净切成丝。
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3.肥肉切成薄片。
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4.锅烧热放入肥肉炼出猪油。
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5.油渣捞出。
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6.放入葱姜炸香。
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7.放入酸菜丝翻炒出酸酸香气,放入盐在翻炒片刻。
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8.放入宽粉条。
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9.放入适量的清汤。
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10.炖至粉条熟软放入鲜虾。
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11.在煮至虾熟放入葱花即可。
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12.装入碗里即可食用。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:frqw7276 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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