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辣炒鱿鱼的做法

辣炒鱿鱼的做法
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辣炒鱿鱼

鱿鱼须煮熟透后再食，皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分，若未煮透就食用，会导致肠运动失调。鱿鱼之类的水产品性质寒凉，脾胃虚寒的人应少吃。鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鱿鱼须

    3个

  • 鱿鱼

    1个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 一品鲜酱油

    适量

  • 葱

    适量

  • 蒜

    适量

  • 姜

    适量

  • 八角

    适量

  • 干辣椒

    适量

  • 味精

    适量

  • 料酒

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.鱿鱼洗净去内脏，放开水锅里焯一下

step2

2.焯水后在洗净

step3

3.切段

step4

4.葱姜蒜干辣椒切碎

step5

5.热油放葱姜蒜干辣椒炒香

step6

6.放入鱿鱼翻炒，放酱油，上色，放料酒，放盐，味精翻炒

step7

7.也就炒3-5分钟就行了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：貌似很美好 上传,更新时间: 2013-01-08
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