锅包肉的做法
黄玉子6994浏览

锅包肉

锅包肉第一次做,经验不丰富,做的还可以,就是和专业的比差的太远了,呵呵,我以后会多多尝试,熟能生巧呀,努力把菜做好,请大家都支持一下呀

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 瘦肉

    280g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 葱丝

    适量
  • 番茄酱

    适量
  • 湿淀粉

    适量
  • 姜丝

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.切成肉片备用

step2

2.用精盐、料酒拌匀腌制十分钟

step3

3.再把腌好的肉上沾满水淀粉备用

step4

4.油热后,放入肉片进行炸制金黄色即可

step5

5.肉放入盘里备用,在反复炸制一回,更好吃

step6

6.葱,姜丝,番茄酱备用

step7

7.油热后,放入葱姜丝,再放入一袋番茄酱

step8

8.炒香

step9

9.再放入肉片,让肉片和番茄酱均匀的融合在一起,最后在分一点点水淀粉勾芡,就可以完成了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:黄玉子 上传,更新时间: 2013-01-08

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