锅包肉
锅包肉第一次做,经验不丰富,做的还可以,就是和专业的比差的太远了,呵呵,我以后会多多尝试,熟能生巧呀,努力把菜做好,请大家都支持一下呀
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.切成肉片备用
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2.用精盐、料酒拌匀腌制十分钟
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3.再把腌好的肉上沾满水淀粉备用
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4.油热后,放入肉片进行炸制金黄色即可
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5.肉放入盘里备用,在反复炸制一回,更好吃
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6.葱,姜丝,番茄酱备用
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7.油热后,放入葱姜丝,再放入一袋番茄酱
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8.炒香
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9.再放入肉片,让肉片和番茄酱均匀的融合在一起,最后在分一点点水淀粉勾芡,就可以完成了
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:黄玉子 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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