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地三鲜的做法

地三鲜的做法
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地三鲜

土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。茄子的皮中含有丰富的维生素E和维生素P，维生素P可软化微细血管，维C和皂草甙，具有降低胆固醇的功效。青

食材配方 繁体

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.将土豆切滚刀块，茄子切块，青椒切小块

step2

2.锅中放水，放入土豆块，焯3分钟

step3

3.锅里放油，烧热，爆香姜蒜

step4

4.放入青椒，茄子和土豆块

step5

5.加盐，鸡精，翻炒均匀

step6

6.放点水，焖2分钟

step7

7.加入豆豉，翻炒1分钟

step8

8.装盘，即食

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：连夏荷 上传,更新时间: 2013-01-08
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