香菇手撕包菜的做法
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香菇手撕包菜

手撕包菜好吃!别看这很普通的包菜,因为不用刀切,撕去了粗茎,放些辣椒,蒜等调料,用大火快炒,脆脆嫩嫩的,口感还真不赖! 今儿放了几朵香菇一起炒,又有了另外一种味

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 包菜

    250g
  • 香菇

    5朵
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.包菜洗净,去粗茎,撕成片

step2

2.香菇泡好,洗净,切条

step3

3.锅里油热,放下姜,蒜,辣椒爆香

step4

4.下香菇煸炒

step5

5.加点水闷几分钟

step6

6.放下包菜快炒

step7

7.加盐,料酒快炒

step8

8.待包菜发蔫,加葱花煸匀即可

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小贴士  

©本菜谱的做法由 OtiliaEpr 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08