鸡心烩白菜的做法
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鸡心烩白菜

“烩菜”的食材一般是两样,一荤一素,其中“荤菜”的食材是提前加工熟的。烹制方法和“炖菜”一样,汤汁要稍稍多一些。喜欢的也可以多加几种食材。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡心

    300g
  • 白菜

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油

    适量
  • 适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.主辅料: 熟鸡心、白菜

step2

2.把白菜洗净,掰成块状。

step3

3.热油,放入葱花炒香。

step4

4.放入白菜块。

step5

5.翻炒均匀,加蚝油。

step6

6.放入鸡心。

step7

7.加适量清水。

step8

8.炖制5分钟左右,白菜熟透即成。

step9

9.加盐调味后,即可关火。

step10

10.出锅盛入碗中,即可上桌。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:bghghfhh 上传,更新时间: 2013-01-08

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