干豆腐烩尖椒的做法
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干豆腐烩尖椒

尖椒和干豆腐搭配是东北菜肴里常见的家常菜,制作方法简单快捷,特别适合于零厨艺的操作,但是无论在饭馆和家里,这道菜肴都非常受欢迎。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆腐

    300g
  • 尖椒

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 适量
  • 水淀粉

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.干豆腐切块。

step2

2.尖椒洗净切块。

step3

3.热油,炒香葱花。放入干豆腐炒匀后,加生抽、加水。

step4

4.烩制5分钟后,加入尖椒。

step5

5.翻炒均匀,加盐调味。

step6

6.淋入水淀粉勾薄芡。

step7

7.熬制芡汁糊化,即可关火。

step8

8.出锅装盘,即可上桌。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:sstg7769 上传,更新时间: 2013-01-08

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