蒜油海带丝的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.主料：干海带丝

2.把海带丝浸泡、洗净。

3.把长的丝切段。

4.锅烧开水，放入海带丝煮2分钟。

5.捞出后沥干水分，加盐调味。

6.把大蒜切粒。

7.热油，放入蒜粒小火炒制。蒜粒微微发黄即可。

8.把蒜粒盛入碗中，晾凉后加蚝油调味。

9.搅拌均匀后，即可用于拌制菜肴。

10.把蒜油加入海带丝里。

11.用量根据自己的口味灵活掌握。

12.将其翻拌均匀即成。

13.装盘，即可上桌食用。