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小鸡炖蘑菇的做法

小鸡炖蘑菇的做法
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小鸡炖蘑菇

这个小鸡炖蘑菇做的有点多了，吃了两天才吃完，好久没吃小鸡炖蘑菇了，味道很不错，只是蘑菇不太好吃感觉很柴，不知道咋回事。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 小鸡

    半只

  • 蘑菇

    1把
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 蒜

    适量

  • 姜

    适量

  • 酱油

    适量

  • 味精

    适量

  • 八角

    适量

  • 桂皮

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.蘑菇泡发

step2

2.小鸡切块

step3

3.葱姜蒜切碎，

step4

4.干过炒一下鸡块再放油，葱姜蒜翻炒，放酱油

step5

5.再放水，盐味精，鸡肝和鸡爪烧开后放如蘑菇在焖熟

step6

6.出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Pchuutbrhxn 上传,更新时间: 2013-01-08
东北菜儿童热菜晚餐炖

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