猪肝木耳汤的做法
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猪肝木耳汤

这道汤汁啊,具有补血益气,活血祛淤的功效。因汤内含极丰富的铁质和维他命C、钙和磷等矿物质,猪肝中的铁十分容易被人体吸收,跟木耳搭配为晨佳补血食疗品,尤其适合MM

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪骨

    100g
  • 干货木耳

    15g
  • 猪骨汤

    1500ml
  • 辅料:
  • 食盐

    适量
  • 鸡粉

    适量
  • 香菜

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.食材:泡发好的木耳、香菜和猪肝。

step2

2.将猪肝洗净,浸泡3小时左右,期间不间断更换清水,然后用食盐揉洗一下,洗净,待用。

step3

3.预先煮好的猪骨汤,将猪骨捞起,留汤。

step4

4.将木耳和猪肝放入汤中。

step5

5.盖锅盖,大火煮至猪肝熟透。

step6

6.揭盖,放入适量的鸡粉。

step7

7.放入适量的食盐,拌匀。

step8

8.即可关火。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:AndyFreedma 上传,更新时间: 2013-01-08

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