蒜苔炒肉的做法
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蒜苔炒肉

记得小时候,东北蔬菜很少,就算有也很贵,一般是舍不得买的。一到了冬天,平时吃的就是白菜、土豆、酸菜、萝卜这几样,只有到了过年的时候,才能舍得买点新鲜蔬菜,留着待

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 蒜苔

    200g
  • 瘦肉

    150g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 五香粉

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.蒜苔剪去头和根部,洗净切段。

step2

2.瘦肉切片。

step3

3.锅中加入油,烧至七成热时,放入肉片煸香。

step4

4.放入酱油、五香粉,一点点清水,炒两分钟。

step5

5.放入蒜苔,一起煸炒五分钟。

step6

6.放适量的盐。

step7

7.再炒两分钟,出锅即成。

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