白菜丸子炖豆腐
现在南方可能已经转暖,可是在我们黑龙江,还是很冷的,中午还能借着阳光暖和一下,到了晚上还是一样寒冷。所以我们家还是会通过吃炖菜来取暖,二姨送来了一堆自家炸的丸子
做法 共14个步骤 我要吐槽
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1.将白菜洗净,切块。
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2.将炸好的丸子准备一大碗
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3.豆腐切块。
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4.猪肉和大葱切好。
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5.锅预热,放入适量油,油热,放入大葱和猪肉翻炒。
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6.猪肉变色后,放入白菜。
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7.白菜翻炒一会儿后,放入酱油
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8.放入五香粉或者胡椒粉。
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9.放入精盐。
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10.放入豆腐。
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11.放入丸子。
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12.放入适量水。
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13.大火煮沸后,转小火炖20分钟。
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14.炖好后,关火,放入味精,出锅即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:workerquzk 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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