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红烧鸡翅的做法

红烧鸡翅的做法
ConcepcionH9344浏览

红烧鸡翅

红烧鸡翅既美味又营养的菜肴，大家快来尝试吧。。。。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡翅

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 料酒

    少许

  • 酱油

    少许

  • 葱末

    适量

  • 蒜瓣

    适量

  • 姜末

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.姜、葱切好，鸡翅洗净表面划两刀

step2

2.水烧开，下葱姜

step3

3.加入鸡翅焯水

step4

4.加入料酒烧开，撇去沫子

step5

5.捞出过凉水，洗净

step6

6.锅内热油，加入蒜片

step7

7.加入鸡翅

step8

8.加入花椒

step9

9.加入葱，翻炒

step10

10.鸡翅煎成两面金黄色后加入适量的糖翻炒

step11

11.倒入适量酱油

step12

12.加入适量水炖一会儿

step13

13.大火收汁，加入适量盐即可出锅

step14

14.完毕

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ConcepcionH 上传,更新时间: 2013-01-08
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