地三鲜
这个地三鲜是学习美食网站上的亲做的 地三鲜,顾名思义,是三种地里时鲜的食材所搭配。常常取自立夏后的茄子、土豆、青椒为主食材制作。 茄子,青椒,土豆一起炒起来的菜
做法 共12个步骤 我要吐槽
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1.准备好食材土豆,青椒 茄子
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2.茄子用手撕好,用淡盐水泡水里一下
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3.青椒切好
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4.土豆切好放水里泡一下
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5.热锅放入适量的油放入土豆
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6.土豆煎到透明的时候盛出来备用
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7.锅内留底油放入茄子
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8.茄子炒到软后放入青椒
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9.放入青椒后放入刚煎好的土豆
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10.加入适量的盐
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11.加入适量的蒜
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12.翻炒均匀即可出锅
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:louhobea 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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