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猪肉炖粉条的做法

猪肉炖粉条的做法
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猪肉炖粉条

猪肉炖粉条很香，因为粉条能吸收猪肉鲜汤里的味道，十分条柔软而富有韧性，口感超好。猪肉里含有丰富的钙质，蛋白质，是高热量食物，。两者何用，强身健体。所以它不仅走红

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 五花肉

    250g

  • 红薯粉条

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 洋葱

    少许

  • 八角

    1个

  • 花椒

    5粒

  • 干红椒

    2个

  • 生抽

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.粉条用冷水浸泡泡软

step2

2.猪肉切成2㎜的片状

step3

3.热油锅内放花椒，八角出香味后放洋葱粒

step4

4.放入冰糖小火慢慢融化

step5

5.放入肉片翻炒均匀

step6

6.两个干红椒

step7

7.少许盐先入味

step8

8.放入粉条

step9

9.少许清开水

step10

10.盖上锅盖慢炖

step11

11.觉得锅里汤汁少了揭开锅盖

step12

12.顺锅边溜醋一点白醋使味道更加鲜美

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：btrola3203 上传,更新时间: 2013-01-08
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