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家庭自制老酸奶的做法

家庭自制老酸奶的做法
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家庭自制老酸奶

酸奶，营养价格很高，适合那种喝纯奶容易拉肚的人食用，且对肠胃有刺激作用，缓解便秘情况。现在市售老酸奶价格比较贵，教你轻松在家自制。最近当家的出差老是应酬，自制老

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 老酸奶

    3勺

  • 纯牛奶

    500ml
  • 辅料：

  • 水果

    适量

  • 蜂蜜

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.市售老酸奶，和盒装纯奶

step2

2.将酸奶机内容器洗干净，用开水烫过消毒

step3

3.将盒装纯奶倒入锅内，加热至40度左右

step4

4.将加热好的纯奶倒入烫过的容器内

step5

5.再把3-4勺老酸奶拌入纯奶中，搅拌均匀

step6

6.盖上盖子后，放在酸奶机中，加热8-10小时，表面光滑结块，有浓香的酸奶味即可，冷藏后食用效果最佳

step7

7.自做老酸奶没有甜味，可放糖或是蜂蜜后食用，我这里加了菠萝跟红提子，味道很赞

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：fuyd0851 上传,更新时间: 2013-01-08
早餐家常菜奶香烧下午茶全菜系2小时以上1-2人锅子

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