东北干肠炒架豆的做法
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东北干肠炒架豆

干肠是东北的一肉肉灌制品,是将小肉块加入风味猪特的药料和白酒灌制后风干的肠。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 架豆王

    400g
  • 辅料:
  • 干肠

    100g
  • 1.5g
  • 10ml
  • 酱油

    3ml

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.将架豆去筋洗净。

step2

2.切成小丁。

step3

3.干肠洗净。

step4

4.切成小丁。

step5

5.起锅热油,将干肠煸香。

step6

6.加入豆角煸炒。

step7

7.加入酱油炒匀后,加入适量清水炖二十分钟,收汤后加盐出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:17rve0812 上传,更新时间: 2013-01-08

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