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猪肉炖粉条的做法

猪肉炖粉条的做法
MatildaHoll13774浏览

猪肉炖粉条

这猪肉是老爸从来家带过来的，自己家养的纯出粮食的猪，哈哈，这肉吃起来跟市场上卖的味道就是不一样，香的很呐，现在要想买到这种原生态的猪肉太难了 我家是办养猪场的，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪肉

    600g

  • 粉条

    120g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱姜

    适量

  • 八角

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 老抽

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.猪肉炖粉条，五花肉最好了 我这用的是后座的肉，所以就把肥肉和瘦肉分离开了

step2

2.准备炖料

step3

3.粉条清洗浸泡一会，去除表面的浮土

step4

4.起油锅，先放入肥肉小火把油练出来

step5

5.然后放入炖料炒香

step6

6.放入瘦肉翻炒一会

step7

7.加入适量蚝油和盐

step8

8.加入老抽翻炒均匀

step9

9.再加入足量的开水

step10

10.大火烧开后，放入粉条，烧开后，转小火炖40分钟左右即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：MatildaHoll 上传,更新时间: 2013-01-08
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