川白肉的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.酸菜清洗干净，切细丝备用。

2.猪五花肉切簿片备用。

3.炖锅放入适量清水，加入葱段、姜片、八角。

4.加入五花肉烧开，撇去浮沫。

5.再加入酸菜，加精盐调味，大火烧开转小火慢炖。

6.30分钟后再加入洗干净的粉条。

7.待粉条软烂时，加味精即可出锅。