锅包肉的做法
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锅包肉

老公是东北银他们那疙瘩最爱吃的菜就是锅包肉拉我是从来没做过的以前也没有吃过,去了老公他们家头一次吃觉得很好吃,脆脆的 挂着浆有咸口的 甜口的 酸口的我今天做一个

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 里脊

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 水淀粉

    适量
  • 干淀粉

    适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 白砂糖

    适量
  • 适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.猪里脊一块

step2

2.切成片,没必要太薄

step3

3.先占水淀粉

step4

4.在沾干淀粉

step5

5.热油锅

step6

6.炸肉片

step7

7.准备蒜

step8

8.先炒蒜,蒜变黄的时候放汁 2勺生抽 两勺白糖 一勺水

step9

9.煮开

step10

10.把肉倒进去,也可以把汁直接浇到肉上,我是怕浇上去肉裹不全汁

step11

11.裹好

step12

12.成拉~!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ihgo1382 上传,更新时间: 2013-01-08

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