锅包肉的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.准备材料

2.里脊肉切成薄片，放料酒２茶匙（１０ml），盐１/２茶匙（２克）腌一会儿

3.将一片肉片沾在玉米淀粉，全部都裹好了，厚一点，再抖一下，然后过一下水淀粉

4.下油锅炸至金黄色

5.全部炸好后，再炸一遍

6.锅中重新放油，再放入胡萝卜丝，葱丝，姜丝，

7.倒入肉片

8.再放入调味料

9.最后放香菜起锅。