锅包肉的做法
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锅包肉

做完这道菜之后,还没到吃饭的时间,我就抱着盘子吃了起来。 老公一听声响,出来了。头一凑:吃得啥? 我不假思索:锅巴。 老公顺手捏了一块,吃了起来,一块下肚,冲着

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 里脊

    150g
  • 辅料:
  • 5g
  • 5g
  • 胡萝卜

    10g
  • 香菜叶

    1根
  • 玉米淀粉

    50g
  • 水淀粉

    100g
  • 料酒

    15ml
  • 2g
  • 生抽

    15ml
  • 15ml
  • 白糖

    15g

操作步骤 反馈

step1

1.准备材料

step2

2.里脊肉切成薄片,放料酒2茶匙(10ml),盐1/2茶匙(2克)腌一会儿

step3

3.将一片肉片沾在玉米淀粉,全部都裹好了,厚一点,再抖一下,然后过一下水淀粉

step4

4.下油锅炸至金黄色

step5

5.全部炸好后,再炸一遍

step6

6.锅中重新放油,再放入胡萝卜丝,葱丝,姜丝,

step7

7.倒入肉片

step8

8.再放入调味料

step9

9.最后放香菜起锅。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 yoma2642 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08