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香菇白菜响皮煲的做法

香菇白菜响皮煲的做法
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香菇白菜响皮煲

猪皮里含大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶，明胶能改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。常吃

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 响皮

    150g

  • 香菇

    50g

  • 白菜

    100g

  • 辅料：

  • 葱

    5g

  • 姜

    5g

  • 盐

    10g

  • 花生油

    10ml

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.响皮用热水泡一个小时涨发变软

step2

2.白菜叶和香菇洗净沥水

step3

3.少许油爆香姜碎

step4

4.倒入水大火熬开

step5

5.水开后倒入响皮小火煲30分钟至皮软能用筷子穿动

step6

6.倒入香菇小火煲5分钟

step7

7.再加入白菜叶大火煲3分钟，关火前加盐调味，撒入葱花即成

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：izcn4366 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜瘦身润肠通便排毒高血脂防癌骨质疏松半小时-1小时煲动脉硬化

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