酱爆鸡丁的做法
williamt9v11784浏览

酱爆鸡丁

今天我家小少爷,在英语课上表现的不错,受到了老师的表扬。应他点餐的要求,做了他爱吃的-酱爆鸡丁。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 辣椒

    4个
  • 鸡胸

    1个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 淀粉

    适量
  • 甜面酱

    适量
  • 葱花

    适量
  • 炸果仁

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.甜辣椒切片备用

step2

2.鸡胸肉切丁,裹上适量淀粉备用

step3

3.事先炸好的花生米备用

step4

4.把铁锅烧热,倒入花生油

step5

5.待油温烧热后,放入葱花

step6

6.葱花煸出葱香味,放入鸡丁

step7

7.鸡丁翻炒变色,放入甜面酱

step8

8.鸡丁翻炒裹上甜面酱后,放入甜辣椒

step9

9.翻炒均匀,放入炸好的花生米

step10

10.翻炒,关火,放盐

step11

11.盛盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:williamt9v 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱