香椿芽鸡蛋饼的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.香椿芽在清水中浸泡到自己喜欢的咸度，觉得太咸就浸泡久一点。

2.洗净捞出切碎。

3.打入三个鸡蛋。

4.把香椿芽跟蛋液搅打均匀。

5.到香椿芽蛋液倒入锅中。

6.先炒几下，然后再用铲子铺平。

7.煎至一面金黄厚翻面，两面都煎金黄即可。