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香菇猪肉丸子的做法

香菇猪肉丸子的做法
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香菇猪肉丸子

周末没事，炸了几样丸子，其中一样便是香菇猪肉丸子，鲜香可口，味道鲜美。而且，香菇营养丰富，香菇含丰富的维生素D原，但维生素C甚少，又缺乏维生素A及A原；菇蛋白质

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 香菇

    50g

  • 肉馅

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 花椒粉

    适量

  • 鸡蛋

    适量

  • 面粉

    适量

  • 葱末

    适量

  • 酱油

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.肉馅放酱油、葱末、花椒粉拌匀

step2

2.香菇切碎

step3

3.放在肉馅上

step4

4.磕入鸡蛋

step5

5.放盐、面粉拌匀

step6

6.团成小圆子

step7

7.放入油锅

step8

8.炸熟捞出即可

step9

9.上桌喽

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Uxxkvvjourc 上传,更新时间: 2013-01-08
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