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栗子鸡的做法

栗子鸡的做法
MarkusVang10595浏览

栗子鸡

秋天来了，又到了栗子飘香的季节，空气里弥漫着桂花栗子的香气，特别甜蜜。栗子鸡是一道传统的菜式，中秋的餐桌上怎能少得了它。前段时间得了一只农村家养的老母鸡，儿子不

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡

    1/2只

  • 栗子

    250g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱花

    适量

  • 姜片

    适量

  • 料酒

    适量

  • 酱油

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡一只，取半

step2

2.剁成块

step3

3.把栗子去皮，洗净

step4

4.油热，下葱花和姜煸香

step5

5.下鸡块翻炒

step6

6.倒入料酒和酱油

step7

7.移至砂锅炖至肉烂，出锅前五分钟放入盐和栗子

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：MarkusVang 上传,更新时间: 2013-01-08
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