土豆炖芸豆的做法
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土豆炖芸豆

芸豆是营养丰富的食品,不过其籽粒中含有一种毒蛋白,必须在高温下才能被破坏,所以食用芸豆必须煮熟煮透,消除不利因子,趋利避害,更好地发挥其营养效益。常食土豆强身健

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 土豆

    250g
  • 芸豆

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 味精

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好土豆,然后切成块状。

step2

2.然后把芸豆在油锅里炸一下。

step3

3.准备葱丁,姜丁。

step4

4.然后暴炒葱花把土豆和芸豆一起放入翻炒,加入一点水,放如盐,和少许的酱油。

step5

5.然后可以炖了,小火炖,最后放点味精。

step6

6.最后土豆熟后就可以入盘了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:SusieRoddy 上传,更新时间: 2013-01-08

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